展开 关闭
首页 首页 资讯 查看内容

旅店计划是一场“经心的盘算”——访深圳凡恩旅店计划崔亮 ...

2020-8-10 17:42| 发布者: 楠夕| 查看: 141| 评论: 0

摘要:       与大多数置身计划范畴的人相比,崔亮老师给人的感觉大概可以用“与众差别”一词来形容。作为计划公司首创人,他常年混迹于旅店圈,被旅店范畴承认熟知,但在计划圈却 ...

      与大多数置身计划范畴的人相比,崔亮老师给人的感觉大概可以用“与众差别”一词来形容。作为计划公司首创人,他常年混迹于旅店圈,被旅店范畴承认熟知,但在计划圈却很少露面;相对于计划风格、计划伎俩等词汇,在与崔亮老师的攀谈过程中,我们听到更多的是RevPAR(均匀客房收益)、投入、产出;除此之外,崔亮老师还拥有多年的旅店品牌方工作履历,曾担当锦江团体旗下维也纳旅店品牌及凯里亚德旅店品牌首席产物官,与单纯的旅店计划者相比,崔亮老师对旅店的计划筹谋与运营有着更加专业和深入的相识。

      采访中,这位领导120多人团队的掌舵者,岑寂、理性、敏锐,让人印象深刻,在他身上我们不但可以看到清楚的贸易头脑与全局观,另有强盛的思索力与洞察力。在旅店计划中,他不但单思量计划构成,还将贸易代价、投资回报纳入计划考量,旅店方、投资人与消耗者的共盈是他评判“好的旅店计划”的尺度。对于行业近况,他全面把握、正确分析,国外旅店品牌的特点及进入中国市场需面对的挑衅、本土旅店品牌拥有的上风与竞争力,他如数家珍般娓娓道来。疫情之下,特别形势引发旅店计划新思索,对此崔亮老师也有着本身独到的看法,智能化入住管理装备、人脸辨认技能、真实有用的新风体系以及客房消毒装备的运用与设置等在他看来是低落病毒流传、打造更为康健的旅居空间的有用方式,同时也是将来旅店计划的一种趋势。

      停止现在,崔亮老师已经到场了3500多家旅店的计划工作,互助的旅店品牌包罗大众所熟知的维也纳旅店系列、锦江都城旅店、7天旅店、康铂旅店、凯里亚德旅店、Elong旗下的艺龙旅店以及丽笙团体旗下丽亭、丽怡等,纵然在受到疫情影响的2020年上半年,崔亮老师领导的凡恩旅店计划团队也完成了近250个旅店的计划。面临云云多的项目,我们好奇他计划的灵感泉源于那边。在崔亮老师看来,所谓的“灵感”许多时间实在是差别的范畴、差别的行业对计划师的一种“秘密化”,面临连锁旅店品牌,计划更多的时间必要“基于雷同的尺度”,在雷同的尺度之下为消耗者带来划一品格但有具有差别化的体验,更像是在有着清晰界限的舞台带着镣铐起舞。

      正如崔亮老师在采访中讲到的,“在各人看到许多雷同的背后,计划师实在付出了许多不一样的积极”,旅店计划除了要根据项目标差别做差别化及艺术化表达外,还必须做好包罗空调暖通、给排水、强电、弱电在内的隐密工程,这些是我们平常少少提及但却至关紧张的;同时作为必要产生红利的消耗场合,旅店计划必须思量贸易代价,这此中包罗对旅店周边市场的观察分析、消耗者定位与分析、主打的计划调性与通报的文化理念简直定、投资者的投入与产出以及怎样资助旅店品牌连续性创建品牌影响、品牌印象等。旅店计划不但仅是一种计划感表达,更多的是一种经心的盘算,它关乎的不但单是计划,另有多专业交织融合与贸易红利。           

      代表作:上海艺龙国际旅店

      采访录(精选)

      1、您以为一个好的旅店计划应该是怎样的?

      崔亮:计划是我们的专业,但我们必要完成的不但仅是一个作品,还必要是一个能产生贸易代价的产物。在计划的过程中我们不但仅要思量计划构成,还必要思量旅店的贸易模式,我们必要就贸易模式的可行性与品牌方举行深入沟通后再去思索计划的方式,这内里涉及到受众群体、产物的长期性以及将来可做迭代提拔环境的思量等,终极形成一个对B端投资人来说是低投入、高产出的产物,对于C端目的消耗者来讲,可以带给他们物超所值的入住体验,同时对于A端品牌方可以或许资助他们在中国和其他地域创建着名度和产生品牌推广效益。让品牌方、投资者、消耗者共赢,我以为如许的就是一个乐成的、良好的旅店计划作品。

       2、将来中国经济的发展趋势将会向服务业转移,“中国服务”将会代替“中国制造”,旅店财产作为服务业中紧张的一环,面临国外品牌,您以为本土旅店品牌拥有哪些上风?

      崔亮:相对国外品牌,本土旅店品牌的上风在于,他们对国情和民情更加相识,对市场的感知也会更加敏捷。国外旅店品牌纵然在计划和服务各方面都做到很精彩的环境下,在进入中国市场、落地过程中也必要本土化,他们必要思量怎样才气让中国人对国外的计划产物产生更好的共鸣,除了喜欢外,更多的另有贸易共鸣,譬如国外提倡的交际模式,共享交际、开放交际,这种交际模式固然是好的,但在中国的当下不肯定是最得当的。

      别的,国外品牌更加崇尚西方惯有的生存方式和品牌文化,而在现在的中国市场形势下,本土旅店投资者则更多思量旅店产物落地竞争力,思量租金本钱压力,如安在公区当中产生溢价计划也是我们在做中国服务、中国计划过程当中必要去均衡和调解的。

      3、您以为本土品牌该怎样进一步进步自身竞争力?

      崔亮:我以为高性价比、高投资回报就是我们本土品牌的竞争力。别的,现在各人都在积极创造属于中国人大概更得当中国消耗者的旅店品牌,作为中国人,我们对本身的文化有更加深入的相识,我们有同一种文化认同,在服务和产物内容方面,我们做好对中国传统文化艺术的意会与运用,将它与当代的艺术审美与生存要素融合,这一定也是我们竞争力与上风的紧张部门。   

        

      代表作:郁锦香旅店

      4、受疫情影响,大众的消耗风俗也发生了相应改变,好比消耗降级、线下消耗受到极大影响等,旅店业也受到打击,您以为旅店品牌可以有哪些积极应对的步伐?

      崔亮:面临此次特别环境,旅店在接下来应该思索怎样加强突发环境的应对机制,思索如安在信息技能迅猛发展的海潮中,通过数字技能赋能旅店业,进步自身应变力及竞争力。

       5、凡恩计划作为专业的旅店计划服务者,面临此次疫情,从计划层面上是否有一些新的思索?

      崔亮:疫情带给我们计划层面的思索是,旅店计划除了思量舒服、便捷、体验外,还更应该思量康健。在计划中,我们主张将智能化运用到旅店计划中,接纳智能入住管理装备,利用人脸辨认功能,让顾客可以自助管理入住与退房,以此淘汰人与人的打仗,淘汰列队和等候并恭敬隐私;同时在空间结构上,思索运动动线的规划是否可以有多种大概,在特别环境下可以包管活动动线上的职员不外于麋集;在功能设置上,可以在公区设置自助售卖机,让顾客的购买更为自由。

      除此之外还应该注意透风计划,我们做旅店计划思量的不但仅是视觉上的雅观,还涉及空调暖通、给排水、强电、弱电的隐密工程,这方面也不停是我们的上风。在空间中利用真实有效的新风体系,包管氛围的质量与流畅,这是非常有须要的。

      别的,像我们近来在做的上海艺龙国际旅店,我们在每个房间中都计划配备了独立的毛巾高温消毒柜,顾客可以自行对毛巾等物品举行消毒,让旅居更为放心。

      6、你们为多个品牌及差别范例的旅店服务,面临差别的旅店品牌及范例,你们在计划上是怎样做好服务且同时保持其差别性的?

      崔亮:面临差别的旅店范例,我们会有差别的处置惩罚方式。现在中国市场上我们打仗到的旅店品牌计划,在差别性方面重要有两个大的种别,第一种是具有本身调性的文化性品牌,第二种是创新型品牌。

      具有本身调性的文化性品牌,它们多数已经连续了几十年乃至上百年,譬如我们互助的锦江团体,它旗下的一个旅店品牌早在民国时期就已存在,怎样做好传承,是我们在做这类旅店计划的过程当中必要去思索的。

      对于全新的旅店品牌,我们在计划的过程中相对来说有更大的发挥空间,我们可以从多个维度去举行思索和深掘,不但是计划的构成和色彩,还包罗消耗者定位与分析、主打的计划调性与通报的文化理念、如作甚旅店品牌做加法,乃至还包罗旅店品牌将来怎样连续性创建品牌影响、品牌印象等,我们可以联合这些在空间中去做铺成,在落地过程中,还可以联合差别的都会、差别的地区,与项目标在地性大概投资人的情怀做一些有机的联合,不但可以产生地区风情,还可以把整个过程中产生的一些印迹和小情怀留下。          

      

              代表作:维也纳国际旅店

      7、凡恩现在已经完成了3500多个旅店的计划,面临云云多的计划项目,在计划过程中,您创意的灵感大概创造力来自于那里?

            崔亮:我以为所谓“灵感”许多时间是差别的范畴、差别的行业对计划师的一种“秘密化”。

      凡恩面临云云多的项目、云云大的体量时,更多的是基于“雷同的尺度”。我们互助的多数是连锁旅店品牌,它们必要有一套雷同的尺度来通报雷同的品牌代价和文化,但我们必要在雷同的尺度之下,让消耗者入住差别的门店得到雷同品格的同时带来差别的感受和体验,因此在这个过程中,我们更多的是在葆有和提拔原有品牌代价的底子上,在落地过程中联合修建自己,联合周边市场观察等,有针对性的做一些计划。各人看到的许多雷同的背后,实在计划师付出了许多不一样的积极,不但仅是灵感这么简朴,更多的时间另有连续和保持。

      8、您出差时是否会选择入住本身计划的旅店?

      崔亮:我出差80%-90%都会入住我们本身计划的旅店,我盼望通过本身以及我们同事的入住、体验、观察、思索、推敲,为怎样服务好当下消耗者以及将来旅店的升级迭代做一些现实的积聚。

      9、到现在为止,您最满足的作品是哪一个?

      崔亮:我会常常去OTA平台上看消耗者对我们计划的旅店的评价,当我发现它评价是很高的时间,我就会以为本身做了一个很不错的、乃至很良好的计划作品。我们计划的作品在市场当中产生了品牌的代价和连续,同时也被更多的投资人和消耗者承认,如许的都是我满足的。 

            崔  亮 Lambert

            凡恩旅店计划 首创人

      曾担当锦江团体旗下维也纳旅店品牌及凯里亚德旅店品牌首席产物官;拥有18年旅店计划履历、到场3500+旅店的落地实行。

      为多个旅店品牌连锁产物线提供模块化尺度、计划尺度化手册,主导过诸多着名品牌旅店的创新计划,比方携程旗下的丽呈,Elong旗下的艺龙旅店,法国卢浮旅店团体旗下凯里亚德(Kyriad Marvelous)、康铂(Campanile)、郁锦香(Golden Tulip),更有维纳斯皇家旅店,维也纳全品牌系列,另有丽亭、丽怡、丽柏、东呈等。

      

      凡恩计划是一家专业服务于旅店范畴的计划公司,建立于2009年,总部位于深圳。现在有120余人的全职专业团队,已在中国290多个都会为3500多个旅店项目提供计划服务,计划的旅店每年为6000万人次的出行冷静提供服务。

      凡恩与多个旅店品牌创建互助,此中包罗携程旗下丽呈,同城艺龙旗下的艺龙旅店,法国卢浮旅店团体旗下凯里亚德(Kyriad Marvelous)、康铂(Campanile)、郁锦香(Golden Tulip),更有维纳斯皇家旅店、维也纳旅店系列,以及丽笙团体旗下丽亭、丽怡等,计划作品多次得到行业多个权势巨子奖项。

      凡恩拥有全专业、一体化技能服务架构,除室内计划外,凡恩计划还提供全机电计划,包罗强电、弱电、给排水、暖通、灯光、软装配饰等一站式全方位办理方案,并具备资助品牌方项目工程评估、投资评估、评标议价引导等专业本领。依附着大量旅店项目标履历沉淀,凡恩可在差别物业条件和投资筹办条件下,有用把控本钱和提拔服从,为客户创造代价。

      凡恩以务实、感恩、创新、服务为底子,对创意和实效葆有双向对峙,致力于创造兼具贸易代价与计划美感的旅店空间,让有温度的关怀渗出到旅店计划的每个渺小之处,营造触手可及的优美感知。我们力图创造良性循环的贸易生态圈,与旅店品牌方、投资方、运营方,共创、共生、共赢。


鲜花

握手

雷人

路过

鸡蛋
| 收藏
发表文章
相关资讯

QQ|小黑屋|手机版|思潮工业设计 ( 冀ICP备19013693 )

Powered by Esichao.com X3.3  © 2018-2020 Huiyi Inc.